ひな祭りにぴったり!春を彩る日本酒「桃色にごり酒」で乾杯
ふんわり春色「桃色にごり酒」
今回ご紹介するのは、春らしい可愛らしい見た目と
優しい味わいが特徴の「桃色にごり酒」です。
この日本酒は、米と米麹のみを原料に用いた純米にごり酒で、
淡い桃色の色合いが目を引きます。
その色の秘密は、特別な赤色清酒酵母にあり発酵過程で生み出す自然な赤い色素が、
お酒にふんわりとしたピンクの美しさを与えています。
微発泡タイプで、瓶を開けた瞬間に感じられる爽やかな泡立ちが、
特別なひとときを演出してくれます。
紅麹や着色料、古代米を使わず、自然な製法で作られている点も安心して楽しめるポイントです。
商品詳細
- アルコール度数:11度
- 日本酒度:-53(甘口)
- 酸度:3.5
- アミノ酸度:2.3
- 精米歩合:70%
- 原料米:九州産食用米
おすすめの楽しみ方
「桃色にごり酒」は冷やして飲むと、爽やかな甘さと微発泡の心地よさを
より一層楽しむことができます。
ひな祭りのお祝い料理、特にちらし寿司や白和え、
桜餅との相性も抜群でお祝いの席にぴったりの一杯です。
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《第42回天領日田おひなまつり》
江戸幕府の西国筋郡代の役所が置かれ、
九州随一といわれるほどの繁栄を極めた天領日田。
掛屋を中心とする豪商たちが活躍し、町人文化が花開いた日田の旧家には、
京や大阪で買い求めた絢爛豪華なひな人形やひな道具の数々が今も残されており、
おひなまつりの期間中、豆田町や隈町の旧家や資料館でひな人形やひな道具を、
一斉に展示・公開しています。
春のひととき、昔ながらの町並みに風情を感じながら、
ゆったりとおひな探しに出掛けてみませんか。
開催期間:
令和7年2月15日(土曜日)~3月31日(月曜日)
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今回ご紹介した「桃色にごり酒」は、
天領日田おひなまつりの25周年を機に発売しました。
<pクンチョウ酒造の酒蔵資料館などの蔵見学も
このひなまつりがきっかけてで始まったんです。
是非とも《 第42回天領日田おひなまつり 》にお越しの際は酒蔵にお立ち寄りいただき、
桃色にごり酒 を手に取って頂けると幸いです。
🌸ほかにもひな祭りにオススメの商品ご紹介しています